Thursday, May 31, 2018

Resep Kue Kastengel





Bahan-bahan


  • 300 gr trigu serbaguna
  • 200 gr margarin/butter
  • 1 kuning telur
  • 120 gr keju edam (dapat ditambahkan 70 gr keju cheddar)


Olesan :

  • 1 kuning telor
  • Keju serut buat taburan
  • 1 sdt skm putih



Langkah Pembuatan


  • Kocok margarin dan telur +- selama 1 menit dengan speed rendah
  • Masukkan keju parut dan terigu, aduk-aduk hingga rata (jangan pakai tangan ya)
  • Lalu gilas dan ratakan adonan dengan ketebalan yg diinginkan dan cetak dengan cetakan, oles dengan bahan olesan, dan taburi keju parut.
  • Oven dengan api kecil +- 25 menit hingga matang.

No comments:

Post a Comment